這次曼谷吃了一間米其林一星餐廳-AKSORN,餐廳位於石龍軍路上,附近就是曼谷東方文華飯店。
路線是走傳統泰菜精緻化的路線,平平都是沙拉,風味層次就是會更細緻更豐富,如果有興趣的人,個人認為可以嚐一次看看。
【開胃菜】
a. 柑橘佐豬肉碎、香菜及小茴香 & 鳳梨佐雞肉碎、蝦肉碎、棕梠糖、炸紅蔥及大蒜
b. 炸蛋絲裹蝦肉碎、紅蔥頭、碎花生
c. 炸檳榔葉、炸豬腹肉佐煙燻辣椒醬
這次曼谷吃了一間米其林一星餐廳-AKSORN,餐廳位於石龍軍路上,附近就是曼谷東方文華飯店。
路線是走傳統泰菜精緻化的路線,平平都是沙拉,風味層次就是會更細緻更豐富,如果有興趣的人,個人認為可以嚐一次看看。
【開胃菜】
a. 柑橘佐豬肉碎、香菜及小茴香 & 鳳梨佐雞肉碎、蝦肉碎、棕梠糖、炸紅蔥及大蒜
b. 炸蛋絲裹蝦肉碎、紅蔥頭、碎花生
c. 炸檳榔葉、炸豬腹肉佐煙燻辣椒醬
入住時間:2024年6月23-25日
入住房型:Delux King (因為房間某些問題,第二晚飯店補償升級成Suite Spot房型)
入住房價:Agoda訂房新臺幣12,520元 (2晚)
相隔六年的曼谷旅遊,東選西挑選了位於BTS Saint Louis站的ASAI Bangkok Sathorn。
查了資料似乎才在2023年5月開幕,是一間很新的旅館。
我是在Booking.com上面訂的,依當時匯率換算完大約是1600元新台幣/人/晚。
寫這篇單純紀錄睽違六年後再次申請泰簽的流程,如果其中有對大家有幫助的資訊那就太好了。
而且現在泰國貿易經濟辦事處已經搬家到市民大道旁邊,已經不是在以前的盤谷銀行樓上。
以下是本次2023年八月親自去辦理泰簽的紀錄及注意事項:
February Cafe 在淺草站A1出口附近( 都營淺草線/銀座線),但當天行程安排的關係我是搭大江戶線到藏前站走過去的。
這個咖啡店營業時間只有白天,很像上班族的上班時間08:30-17:30,當天我大概16:50左右抵達,點完餐店員稍微提醒打烊時間是17:30,我是不是OK這樣,因為店員不擅英文,它們是在紙條上寫Close 17:30 🤣
離TOKAKU Coffee +最近的地鐵站應該就是清澄白河了(地鐵半藏門線/大江戶線),從地鐵站出口散步約7-10分鐘就可以抵達。
店家就位於清澄公園/庭園的旁邊,也是融入在社區住家的一間咖啡店,而且我覺得清澄白河這個區域莫名有種悠然自得的氛圍在。進店後先在櫃台點完餐付款完後,自己可以找空位入座。
Tokaku的布丁也是一顆有巧克力蛋糕底來著,布丁本體與蛋糕比例大概是6:4,同時蛋糕體本身比較有厚度,底層被苦焦糖浸濕後,吃起來不會全部都是軟爛口感,依然還可以保有蛋糕體的存在感,整體很喜歡。結束後踏出店門外,習慣性的看看天空,發現天空有飛機經過覺得開心,開了Flightradar24查看,原來是起飛往北海道的ANA阿~
BAKU Coffee Roasters 是接續Salut當天的第二間咖啡店布丁。最靠近的地鐵站是大江戶線的門前仲町站,途中還會經過富岡八幡宮,如果有收集御朱印的人可以順路參拜。
店內座位不多,大概是3個吧檯位置、2張2人座位及1個一人位的簡單配置。近五點到店時是客滿的狀態,老闆邊沖著咖啡邊跟吧檯客人聊天,請我在外面稍後一下,不到10分鐘,剛好有客人要離開就可以入座了,那個客人離開同時也帶了一包咖啡豆離開。
Salut 是我第一間在東京訪店的咖啡店布丁,位於北參道站及代代木站的中間,我是從北參道下車走過去,吃完再往北散步走去代代木站坐電車。
一開始還找不到在哪裡,在那棟灰色建築物前後繞了一下,後來才發現一個小小藍色的招牌架在地上,沿著樓梯往上爬,最上面一層就是Salut了。
然後店家只有日文Menu,我是用Google翻譯照相功能翻成英文才看懂,因為他布丁好像有兩種,而且菜單上很清楚有固め兩個字,可以看得出應該就是屬比較固體的布丁族群。
布丁最底層是巧克力蛋糕吸滿苦焦糖,而且布丁本體也吃得到蛋味,整體還不錯涮嘴。
要去的人要注意一下他們的營業時間喔。
入住前一個半月已先在LINE跟小管家確認當天要來接我們的時間;入住前兩天,也再次Line上確認接送時間,並請它們代租機車,也確認可以在民宿取車及還車。
結果當天到了預定時間,沒有人出現,LINE詢問無人回應,五分鐘後直接致電給民宿,結果對方說小管家臨時有事情忘了交接(?!?!) 我問說臨時有事情無法來接送,不用先跟客人講一聲嗎?然後對方回說:我現在就跟你說聲抱歉,那我現在請人去接嘛(一副不覺得自己錯的口吻?)約莫20分鐘後,替代人員開車來接我們去民宿。
抵達民宿後,明明已先告知會使用安心旅遊補助,小管家也沒有交接清楚要請替代人員收多少尾款,替代人員還再次打電話詢問小管家細節,後來才確認成功。
找到這間旅館是誤打誤撞中找到的,原本訂了食癮拾影推薦的 Lucustre ラコストリ 民宿,
就在出發前一個半月前在確認路線時發現,這間是山中湖旁邊阿!!!不是河口湖!!!
所以緊急做功課找到了這間,台灣網誌好像只有三四個旅人有紀錄,雖然滿懷忐忑,但在價格考量下就預約了。
2018/06/17行程:洗衣店>夏樂宮拍鐵塔(逆光失敗)>軍事博物館>傷兵院>羅丹美術館>午餐>La Bon Marché 購物>民宿休息>煮泡麵吃>鐵塔夜景>凱旋門夜景>羅浮宮夜景>00:10回到民宿。今日步數28400。
一早起床簡單用個早餐,前一天去冷凍食品買的雜量麵包,完全的難吃!
2018/6/16行程:Père- Lachaise公墓>聖母院>聖禮拜堂>古監獄>奧賽博物館>經過協和廣場>橘園博物館>Cédric Grolet 朝聖>杜樂麗花園享用蛋糕>回民宿小憩>二訪凱旋門背光拍照失敗>瑪黑區逛街微失敗>超市採購煮晚餐。 今日步數33300 。
這天聖母院是預約制,所以沒有太早起床,約莫快7點半出門,在邊走到地鐵站的路上用預約APP要預約聖母院登頂時間。
結果發現登頂是10點開始,我們整個太早出門,預約後就許先生就提議說那先去我想去的公墓晃晃。
2018/6/15行程:凡爾賽宮>Pont de Bir-Hakeim>艾菲爾鐵塔>Du pain et des idees >公園吃麵包 >羅浮宮(3hr) >星巴克休息 >巴黎歌劇院拍照 > 聖母院拍照 >回民宿附近超市採買>民宿煮晚餐。
出發前在做行程功課,因為看了一篇一日攻略凡爾賽宮及羅浮宮,覺得很可行,就比照辦理。
而且還意想不到拍了藍天版本的巴黎鐵塔及聖母院。
2018/6/14行程:07:01歐洲之星>10:20抵達巴黎北站>民宿Check in >聖心堂>買明信片>可麗餅 >愛牆>紅磨坊拍照>凱旋門登頂>Pierre Hermès 馬卡龍>香榭麗舍大道LV >超市備晚餐 >民宿。步數19300
我們這日訂了第二班去巴黎的歐洲之星,也是早在半年前準時訂票,為了就是早鳥票,我們訂一張票是67英鎊。
2018/06/13行程:自助洗衣店洗衣>吃LEON早餐>大英博物館>回旅館休息>dishoom午餐>大英圖書館>與鍾寀維浪漫相見>shake shack聊天>牛津街閒晃>國王十字取歐洲之星票券>超市購物>旅館 。
步數33400
今天有一個很重要的行程就是-洗衣服!最近的自助洗衣店離我們旅館走路大概不到10分鐘的路程吧。
2018/6/12行程:旅館附近吃早餐>西敏寺參訪>大笨鐘附近拍照>搭乘倫敦眼>lobster & burger 用餐>國家美術館閒晃>fortnum & mason買茶>經過各種書店>悲慘世界音樂劇。
今日步數:23400
2018/6/19 10點多從Nation Paris民宿check out之後。
我們就推著行李箱從Nation站搭RER線抵達巴黎北站要準備寄放行李。
雖然有Google別人的網誌說要找TAXI的標誌,感覺很好找一樣,但還是大迷路。
(2019.2/13資訊更新:根據PTT歐陸版版友KANSEEI推文:2017/06入住時,窗戶也已經是破了)
(2019.7資訊更新:根據PTT歐陸版版友lan1205推文:2018/02入住時,窗戶就已經破了)
這次6月巴黎住宿點也稍微花了一點時間做功課,住起來CP值算中等,